Сегодня любое производственное помещение не может полноценно функционировать без наличия в нем системы вентиляции. Прежде всего – это залог нормального микроклимата, который будет способствовать улучшению производственного процесса, а самое главное – системы вентиляции удаляют из помещения все опасные для жизни и здоровья примеси и вещества, которые могут накапливаться. Клапаны и воздушные заслонки самостоятельно вряд ли смогут справиться с этой задачей, для этого должна работать целая система.   Это касается не только механических и химических цехов, но и пищевого производства.

В хлебопекарных цехах и кондитерских система вентиляции и кондиционирования имеют свои особенности, потому как там теплого воздуха в избытке. Также присутствуют в этих помещениях стойкие и концентрированные запахи. Но вот для нормального производственного процесса там, где пекут хлеб и разные сладости, должен быть теплый отфильтрованный воздух.

Да и производство молочной продукции никак не может обходиться без систем воздухообмена. Там не только повышенная влажность, много пыли и тепло, но еще есть и пары полиэтилена.

Выбираем вентиляцию на производство

Для того, чтобы система вентиляции выполняла все свои функции на отлично, а заслонка воздушная правильно регулировала подачу воздуха, необходимо правильно рассчитать теплопотери помещения, которые возможны из-за разной температуры внутри здания и снаружи. Необходимо учитывать и  теплоизоляцию помещения, сколько тепла может поступать в здание через стекла, а сколько его исходит от работающих людей. Немаловажными являются и такие факторы, как архитектурные особенности помещения, его площадь и объем.

Сегодня производитель не ограничивает в выборе систем вентиляции. Их функциональность и комплектация может быть разной и иметь не один вариант. Так, например, она может состоять из вентилятора, кондиционера, фильтра для очистки воздуха.  В них регулировка воздушной заслонки может осуществляться как вручную, так и с помощью электропривода.

Но в любом случае требования к системе кондиционирования и вентиляции предъявляются следующие:

- прежде всего, система должна быть безопасной, чтобы не причинить никакого вреда во время ее эксплуатации;

- система не должна иметь в своей конструкции элементов, которые открыты да еще и вращаются;

- должны быть соблюдены все нормы пожаробезопасности;

- работать система должна без шума и вибрации.